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孜然鸡胸肉怎么做?

时间:11-26 来源:百科知识 访问次数:63

孜然鸡胸脯肉相信很多人都比较喜欢吃的吧,但是对于制作方法,不见得大家都能够认识和了解,所以喜欢吃这些食物的朋友,可以看看以下所介绍的美味孜然鸡胸肉具体步骤。

一、制作步骤

1.鸡胸肉切丝,装盘,备用

2.切好的鸡胸肉,加盐,料酒,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,白胡椒粉

3.加好所有的调料,搅拌均匀,放冰箱,腌制30分钟

4.胡萝卜切条,备用

5.洋葱切丝,备用

6.朝天椒,大蒜切块儿

7.葱切段儿

8.锅里放油,油热下鸡胸肉煸炒

9.鸡胸肉超值变颜色,基本8分熟即可

10.乘盘备用

11.另起锅,油热爆香朝天椒和大蒜

12.下胡萝卜煸炒

13.胡萝卜差不错熟了,加洋葱煸炒

14.洋葱不用炒的太大,否则就不脆了,加盐煸炒均匀

15.加入已经炒好的鸡胸肉

16.出锅乘盘

二、小贴士

鸡胸肉要用料酒腌制30分钟,入味,胡萝卜要先下锅,洋葱不用炒的太烂。

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